كنافة بالفراولة
عن الوصفة
كنافة بالفراولة
المكونات
- 0.25 كيلو كنافة او اكثر شوية
- 0.25 كيلو فراولة
- 3 موزات
- صوص شيكولاته
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب ماء
- 0.33 كوب كاكاو خام(ثلث كوب)
- فراولة
- سكر
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
-
1
لصوص الشيكولاتة :نحضر إناء ونضع فيه نصف كوب سكر ونصف كوب ماء وثلث كوب كاكاو خام ونقلب جيداً علي نار هادئة
-
2
ثم يغلوا معا لمدة دقيقة واحدة ثم يرفع من علي النار
-
3
لعصير الفراولة :نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه مقدار بسيط من الفراولة وملعقة سكر كبيرة ومقدار من الماء ويمزج جيداً الي ان نتحصل علي عصير فراولة خفيف
-
4
نحضر طاسة غويطة ونضع الزبدة ونشوح الكنافة ونضع ملعقة كبيرة سكر ونقلب معا جيدا الي ان نتحصل علي لون ذهبي جميل ومقرمشة
-
5
نضع عصير الفراولة علي الكنافة ونقلب بس كمية مناسبة حتي لاتتعجن الكنافة
-
6
نقطع الفراولة والموز قطع صغيرة
-
7
نحضر أطباق التقديم او الكاسات ونضع طبقة من الكنافة ثم صوص شيكولاته
-
8
ثم نضع طبقة من الفراولة والموز
-
9
ثم نضع صوص شيكولاته
-
10
ثم نكرر العملية مرة أخرى ويقدم في الحال وبالهناء والشفاء
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
